Gartenbesichtigung bei Lorenz Schütz in Obereschach

Lorenz Schütz schuf vor über 35 Jahren mit viel Fleiß und Herzblut ein Gartenparadies. Für den OGV öffnete er seine Gartentür und zeigte uns eine Vielzahl an Obst- und Gemüsepflanzen, sowie seine Obst- und Nussbäume. Er kultiviert etliche Apfelsorten, aber auch Birnen, Kirschen, Zwetschgen und vieles mehr. An sonnigen Standorten konnten wir  auch einige Trauben finden, von denen wir ab und zu auch genascht haben.

Bei so einer wuchsfreudigen Pflanzenvielfalt stellt sich gleich die Frage: warum wächst hier alles so üppig?

Als Antwort zeigte Lorenz Schütz wie er Terra Preta herstellt, eine besonders fruchtbare, humusreiche Erde. Dazu fermentiert er organisches Material, fügt Mikroorganismen und Pflanzenkohle hinzu und erhält nach ca. 6 Wochen eine nährstoffreiche, schwarze Erde.

Um die vielen Informationen und Eindrücke zu verarbeiten, haben wir anschließend noch im Garten gegrillt und die Gemeinschaft genossen. 

Für uns alle ein beeindruckender Nachmittag.